เมล็ดเจีย

เมล็ดเจีย มีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย เช่น มีโอเมก้า 3 แมกนีเซียม แคลเซียม ธาตุเหล็กและสารแอนตี้ออกซิเดนท์อยู่เยอะ ช่วยทำให้หัวใจแข็งแรง ห่างไกลโรคเบาหวาน บำรุงสมองและความจำ ช่วยเผาผลาญพลังงานได้ดีและช่วยระบบย่อยให้ทำงานดีขึ้นอีกด้วย สิ่งสำคัญคือ ช่วยให้ดูอ่อนกว่าวัยนั่นเอง วิธีการทาน คือ นำไปแช่น้ำหรือทานแบบแห้งโดยใช้โรยบนอาหารต่างๆ เมล็ดเจีย ยังสามารถช่วยลดความอ้วนได้ด้วยเพราะอุดมด้วยไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ ทำให้อิ่มเร็วขึ้น