Collagen(คอลลาเจน)

"คอลลาเจน" คืออะไร ทำไมสาวๆ ถึงฮิตกันขนาดนี้? 
คอลลาเจนเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่อยู่ใต้ผิวหนัง มีหน้าที่คอยยึดเซลล์ผิวให้เต่งตึง ไม่หย่อนคล้อยนั่นเอง และกว่า 80% ของเซลล์ผิวหนังในร่างกายก็มีเจ้าคอลลาเจนเป็นส่วนประกอบด้วยค่ะ 
 
ซึ่งกาลเวลาก็สามารถพรากคอลลาเจนไปจากผิวของเราได้ อายุ จึงเป็นสาเหตุหนึ่งของการหย่อยคล้อยนั่นเอง เจ้าคอลลาเจนจึงเป็นสิ่งที่จะมาช่วยเติมเต็มผิวที่หย่อนยานให้กลับมาเรียบตึง และยังช่วยแก้ปัญหาผิวที่ถูกความร้อนหรือรังสียูวีเผาไหม้จนกลายเป็นผิวเสียได้อีกด้วยค่ะ ซึ่งจริง ๆ แล้วเราสามารถพบคอลลาเจนได้ในอาหารทั่ว ๆ ไปได้ เช่น ถั่วเหลือง ผักใบเขียว กระดูกอ่อน ชาขาว เป็นต้น มีประโยชน์ดี ๆ แบบนี้ ไว้เดี๋ยวจะมาแนะนำอาหารที่อุดมไปด้วยคอลลาเจนให้เพิ่มเติมกันนะคะ